La storia di TABASCO® Brand
Risale al 1868 il primo raccolto di peperoncini da cui Edmund McIlhenny crea una salsa piccante per dare un tocco in più alle ricette per la sua famiglia e gli amici. Ancora oggi, più di 150 anni dopo, gli stessi tre ingredienti – peperoncini, sale e aceto – che hanno reso la salsa TABASCO® la più famosa in tutto il mondo vengono invecchiati in botti di quercia per 3 anni e imbottigliati dalla famiglia di Edmund McIlhenny ad Avery Island. La salsa TABASCO® è un marchio unico nel suo genere, amato a livello mondiale per la versatilità delle sue salse. L’iconica bottiglietta con cappuccio rosso ed etichetta a forma di diamante viene oggi venduta in oltre 185 paesi e territori ed etichettata in 22 lingue e dialetti. La salsa TABASCO® è di casa tanto nei ristoranti sofisticati, quanto nelle dispense di casa e, perfino, nelle borse da viaggio degli amanti della tavola di tutto il mondo.
TABASCO® Red Pepper Sauce
Senza conservanti, additivi, coloranti aggiunti, calorie e grassi, la Tabasco® Red Pepper Sauce è l’originale creata da Edmund McIlhenny nel 1868. La salsa nasce da tre ingredienti naturali: peperoncini, sale e aceto invecchiati per tre anni in botti di quercia. Sono proprio questi tre anni a rendere questa salsa unica e perfetta per qualsiasi abbinamento per esaltare i sapori senza coprirli.
Salsa TABASCO® Green Jalapeños
Composta da un mix di dolci peperoncini jalapeños, sale e aceto ha un gusto delicato che non copre i sapori, è perfetto per condire pesce, verdure e sulla frutta.
Salsa TABASCO® Chipotle
I peperoncini Chipotle presenti in questa salsa sono lasciati maturare sulla pianta e poi affumicati al legno di pecan. Dopo l’affumicatura sono uniti a una miscela di spezie naturali, sale e acqua creando una salsa ricca, affumicata con un gusto corposo moderatamente piccante. Questa salsa è perfetta per barbecue, marinature e piatti a base di carne.
Salsa TABASCO® Habanero
La salsa TABASCO® Habanero è la più piccante della gamma, preparata con peperoncini habanero uniti con mango, papaya, tamarindo, banana, zenzero e pepe nero macinato. Questa salsa fruttata è perfetta per aggiungere un tocco caraibico.
